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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 20:36

coucou,

pour ce midi j'étais en panne d'inspiration et egalement en manque de temps , alors sur un de mes blogs favoris " les joyaux de sherazade" qui est un blog pleins de merveille j'ai trouvé cette recette de croissants a la mortadellelink , c'est une recette a la base de rachida ahmaouche , les enfants ont adoré et m'ont demandé de leur en refaire.

 

INGREDIENTS

250gr de pate feuilletée ( moi je l'ai prise toute  prete et rectangulaire c'est plus pratique hihihi!)

100gr d'olives dénoyautées

1 cac de sauce piquante

2 cas de moutarde

120 gr de mortadelle découpée en tranches

1 oeuf battu

 

PREPARATION

Mixer les olives vertes et la sauce piquante

Découper la pate feuilletée en bandes égales, moi elle était déja découpé en petit carré , que j'ai découpé en triangles

Badigeonner chaque triangle avec un peu de moutarde et poser une cac de mélange d'olives sans en mettre sur les bordures.

Poser des tranches de mortadelle  découpées en triangle sur la préparation

Enrouler sous forme de croissants et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,  badigeonner les croissants avec 'oeuf battu.   Enfourner a 180° pendant environ 15 mn.

 

P150112_17.48.JPG

 

 

 

P150112_17.48-02-.JPG

 

P150112_17.48-03-.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by dattesetcacahuetes - dans pizza - quiches et tartes salées
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commentaires

Burma vacation 28/05/2017 04:49

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Circuit nord Vietnam montagne et ethnie 25/05/2017 05:06

très beaux croissants!

Dans ma cuisine 25/04/2013 17:42

Ils sont très appétissants, ces jolis croissants!

les joyauxde sherazade 20/01/2012 14:03

tu les as super bien réussi ma belle, mes petits bouts les ont aimé aussi merci pour le clin d'oeil, bisous

dattesetcacahuetes 20/01/2012 14:24



merci a toi pour la recette bise