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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 13:47

coucou tout le monde ,

je sais que cela fais lontemps que je n'ai pas posté mais mon ordinateur fait des siennes et là j'ai emprunté celui de ma copine.

Pour le gouter d'hier j'avais un bocal de peches au sirop qui trainait dans le placard et comme je vous l'ai dis je n'ai plus d'ordi donc plus d'internet pour essayer de dénicher une bonne recette et bien j'ai fais au pif et c'était un bon moelleux aux peches.

 

INGREDIENTS

3 gros oeufs ou 4 moyens

125 gr de sucre

100 gr de beurre ramolli

3 cas de lait

100 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

150 gr de chocolat patissier

peches au sirop

 

 

PREPARATION

Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre battre avec un mixeur jusqu'a ce que le mélange blanchisse; rajouter le beurre et le lait continuer a battre ajouter la farine et la levure chimique, battre puis ajouter le chocolat fondu ( moi je l'ai fais fondre au micro onde avec une noisette de beurre) battre jusqu'a avoir un mélange homogéne si ça vous semble un peu épais vous pouvez ajouter une à deux cuilléres de lait , prendre un moule a manqué beurré et fariné verser une moitié de pate puis disposer des oreillons de peches dessus et enfin recouvrir de l'autre moitié de pate.

enfourner pour 40a 45 mn selon le four.

 

P060212_15.32.JPG

 

P060212_15.34.JPG

 

P060212_15.34-02-.JPG

 

 

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commentaires

nedjma 22/02/2012 13:43

sympas l'idée des pêche .
biz