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blog qui se veut simple et sans prétentions comme ma cuisine

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Top articles

  • mini chaussons a la viande hachée

    30 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    voilà la recette des petits chaussons a la viande hachée dont je vous ai parlé plus haut. c'est une pate relativement simple qui est un peu sablée. On peut faire une farce de son choix INGREDIENTS POUR LA FARCE viande hachée 1 oignon 1 tomate 2cas d'huile...

  • gateau raté oups ET IMPROVISATION !!

    27 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    Hier aprés midi, je voulais faire un gateau aux pommes pour le gouter des enfants , mais tout ne s'est pas passé comme prévu. Au moment où mon gateau est presque prete a etre mis dans son moule , mon mari court en me disant que ma petite derniére ne respirait...

  • pain complet

    25 octobre 2011 ( #boulange et viennoiserie )

    voilà une recette de pain complet que j'aime faire souvent. INGREDIENTS: 1 sachet de levure boulangére ou 20gr de levure séche 50gr de farine blanche 300gr de farine compléte 2cac de sel flocons de céréales pour saupoudrer au dessus (facultatif) de l'eau...

  • DONUTS

    29 octobre 2011 ( #crepes et beignets )

    Voilà une recette de Donuts bons et moelleux que j'ai fais avec les enfants au gouter y'avait du chocolat partout dans la cuisine et chacun décoré a sa façon j'ai juste fais la pate et la cuisson et les petites mains des loulous ont fait le reste.J'ai...

  • pain perdu en tagine

    25 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    bonjour tout le monde, voilà une recette de ma maman, elle nous faisait ça quand elle avait trop de pain dont elle ne savait quoi faire. C'est une sorte de pain perdu qu'elle fait en tagine. INGREDIENTS: pain (rassi ou pas) 1 oignon 1 gousse d'ail (facultatif)...

  • PETITS PAINS AU CHOCOLAT

    22 octobre 2011 ( #boulange et viennoiserie )

    Ma fille aime beaucoup les pitch au chocolat alors j'ai cherché quelque chose qui se rapprochait de ses petits pains et c'est sur journal des femmes link que j'ai trouvé quelque chose qui me convenait pas mal. Ce sont des pains vraiment moelleux et ma...

  • mhancha salée au poulet et petits légumes

    23 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    bonjour tout le monde, hier soir pour le diner j'ai préparé ces mhanchas avec de la pate filo , mes enfants ont mangé avant meme que je puisse prendre les photos que je voulai hihihi! INGREDIENTS: du blanc de poulet en petits dés 2 oignons 1 courgette...

  • COOKIES AU CHOCOLAT

    26 octobre 2011 ( #petits gateaux et cupcakes )

    Mes enfants aiment beaucoup les cookies alors j'essaye d'en faire quand je peux ,a défaut d'acheter ceux du magasin qui ne sont pas mieux que ceux fait maison ,n'est ce pas? J'ai fais cette recette car elle est assez rapide et facile a faire. D'habitude...

  • briouates poulet-poivron et thon champignons

    18 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    d'habitude je fais mes briouates avec des feuilles de bricks mais pour une fois j'ai réussi a trouver de la pate filo alors j'ai fais les 2 sortes briouates au poulet avec des feuilles de bricks et au thon avec les filos et a vrai dire je crois que je...

  • QUICHE POULET-POIREAU

    21 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    D'habitude quand je fais une quiche j'ai géneralement une pate toute prete du magasin (hou la fainéante!) mais ce soir mon fils me réclame une quiche or je n'ai pas prévu de pate toute prete , je décide donc de faire ma propre pate: une pate brisée allez...

  • TARTE CHOCO-BANANE

    24 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    J'avais des bananes dans mon frigo dont personne ne voulait j'ai décidé d'en faire une tarte a la banane et chocolat. J'ai trouvé une belle recette sur le blog chocolat a tous les étageslink c'était vraiment délicieux meme mes enfants qui n'aiment pas...

  • BEIGNETS AU SUCRE

    16 octobre 2011 ( #crepes et beignets )

    Ma maman nous faisait souvent ses beignets , et je me rappelle que je la regardai compter ses cuilléres d'ingrédients car elle mettait 12 cuilléres de chaque ingrédient, moi je fais avec un verre a thé c'est plus simple. INGREDIENTS: 4oeufs 1 verre a...

  • briochettes a la confiture de lait

    19 octobre 2011 ( #boulange et viennoiserie )

    Ce matin j'avais envie de briochettes pour le petit déjeuner aussitot dit aussitot fait. Je les ai nappées de confiture de lait et d'autres au chocolat. j'ai trouvé une recette sur le blog "les recettes de wendy" link wendy merci pour ces briochettes...

  • courgettes et tomates farcies

    17 octobre 2011 ( #plats principaux:viandes -légumes... )

    bonjour, hier soir j'ai préparé ce diner pour que les enfants puissent manger un peu de légumes, vu que c'est assez difficile de leur faire manger autre chose que des pommes de terre. INGREDIENTS: un peu de blanc de dinde 2cas d'huile d'olive sel ,poivre...

  • tarte pommes et créme d'amandes

    18 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    bonjour tout le monde, des copines a l'improviste alors j'ai voulu faire ma tarte aux pommes recette ici tarte aux pommes à ma façon sauf que là j'ai fais une créme d'amande au lieu de mon mélange habituel oeuf beurre lait sucre. INGREDIENTS: pour la...

  • tarte tatin sublime

    13 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    Je n'ai jamais fais de tarte tatin hihihi!!! et puis sur le magnifique blog de soulef " amour de cuisine " j'ai trouvé cette sublime recette a laquelle je n'ai rien changé et je peux vous dire que je la referai avec plaisir c'etait un délice. La recette...

  • Sardines façon choumicha

    16 octobre 2011 ( #plats principaux:viandes -légumes... )

    Bonjour tout le monde, voilà une recette que j'avais vu chez choumicha a la tv marocaine , j'ai jamais eu l'occasion de la faire alors hier j'ai testé et c'était pas mal du tout. INGREDIENTS: Des sardines vidées et bien lavées sel, poivre, piment doux,...

  • crepes au "amlou"

    15 octobre 2011 ( #crepes et beignets )

    Mon papa est revenu du maroc et dans ses valises il nous a rapporté des choses succulentes dont l'huile d'olive, l'huile d'argan mais aussi du amlou. Le amlou est une sorte de pate qu'on mange avec du pain " c'est du nutella a la marocaine" hihihi elle...

  • PAIN MAISON HYPER MOELLEUX

    14 octobre 2011 ( #boulange et viennoiserie )

    j'ai trouve cette recette de pain sur le blog de nesyla du blog "tout simplement cuisine"link je n'ai rien changé a la recette sauf que moi j'ai dut rajouter du lait car la pate était vraiment dure avec 1 verre à thé de lait. INGREDIENTS: 500gr farine...

  • poulet roti aux olives

    14 octobre 2011 ( #plats principaux:viandes -légumes... )

    Avec le bon pain moelleux de nesyla, j'ai fais du poulet roti au four, un de mes plats préferé et cela depuis toute petite. Le jour où ma maman me préparait ce plat je faisai la fiesta toute la journée. INGREDIENTS: un poulet découpé 3 cas d'huile d'olive...

  • coupe péche pomme et fromage blanc

    08 octobre 2011 ( #desserts - jus -smoothies )

    En plus de mes croissants j'ai préparé pour les petits loup un dessert amusant. J'avais des peches dont personne ne voulait alors j'ai fais ce petit dessert. INGREDIENTS speculoos ou tout autre biscuit 2 peches jaunes du beurre 2 cas de creme liquide...

  • diner improvisé!!!!!!!

    07 octobre 2011 ( #plats principaux:viandes -légumes... )

    Hier j'ai reçu de la visite d'amies que je n'attendais absolument pas et surtout à une heure tardive alors il a fallu improviser avec les moyens et surtout les ingrédients du bord, (et mes amies ne sont pas trop difficile!!) TOAST DE SAUMON FUME: ingrédients:...

  • cheesecake au chocolat

    05 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    J'adore les cheesecakes mais aujourd'hui j'avais envie d'un cheesecake et de chocolat en plus alors j'ai essayé d'allier les 2 ce qui n'était pas mauvais. Ingrédients: 500gr de fromage blanc 3 oeufs 3 càs de sucre 25gr de beurre fondu 1 paquet et demi...

  • PIZZA AU POULET ET SAUMON FUME

    04 octobre 2011 ( #pizza - quiches et tartes salées )

    pour ce midi j'ai voulu faire plaisir à mon fils qui adore tellement les pizzas qu'il pourrait en manger tous les jours J'ai repris pour la pate la recette de la fabuleuse omochakirlink Je vous fais un copié coller de la recette: PATE 500gr de farine...

  • gateau a la creme liquide et amandes

    04 octobre 2011 ( #gateaux et cakes )

    Pour le gouter des enfants comme je n'avais pas le temps de surfer sur le net et dénicher une bonne recette j'ai improviser ce gateau que mes enfants ont bien aimé! Ingrédients 4 oeufs 150gr de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé...

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